11月23日下午，“走进食堂”活动在学院一食堂举办，后勤基建处食品安全管理中心、四川顺心餐饮管理有限公司负责人、院团委生活部、各系学生代表参加了此次活动，与会人员就如何加强食堂管理，改善服务质量等问题进行了座谈和参观。

在座谈会上，参会学生代表纷纷发言，从消费者的角度并结合自身日常监督工作的经验，从食堂饭菜质量及价格、菜品保温及菜品创新、学生投诉处理等方面为学院食堂服务再上新水平建言献策。四川顺心餐饮管理有限公司负责人及食堂经理认真做了记录并给予现场解答，表示将对提出的问题高度关注，部分问题立即安排整改，同时食堂经理也对自身在餐饮服务提升、食品卫生安全管理工作中的亮点和新举措向与会学生代表作了介绍。

食品安全管理中心工作人员听取了学生代表的发言，对学生提出的意见和建议表示由衷感谢，提出此类活动要常态化，定期举办，建立良好的沟通平台，针对此次学生提出的宝贵意见，食堂应积极行动，有针对性地进行整改并明确整改时间，同时也对院团委生活部同学提出，伙管会应继续发挥社团工作职能，切实成为学生和食堂经营商之间的沟通桥梁和纽带。

随后由食堂经理带领参会学生代表参观食堂后厨，逐一讲解各功能间、操作间作用、工作流程以及食堂食品安全的防控点等，通过讲解参观，学生代表了解食堂食品的来源、监管、操作流程、售卖等方面的情况。

后勤基建处来稿