随着人们生活品质的不断提高，葡萄酒慢慢走近普通百姓的家庭，为了提高广大教职工的生活品质，让大家了解葡萄酒的知识，学院工会4月23日，在四川交职院茶艺室举办了葡萄酒品鉴公开课。此次公开课邀请了希尔顿集团大中华区西区首席侍酒师，成都信息工程大学银杏酒店管理学院、绵阳楼上餐饮管理有限公司客座葡萄酒讲师李伟讲师主讲。

他从葡萄酒的新旧世界对比，葡萄酒商务礼仪、葡萄酒鉴赏、储藏、饮用以及与食物搭配等知识进行了讲解，并现场教大家如何品鉴葡萄酒，让大家读懂葡萄酒的内涵。

课中还进行了知识有奖问答，现场教职工们积极主动的参与。

工会办公室 供稿